{"id":58156,"date":"2018-11-22T15:41:16","date_gmt":"2018-11-22T18:41:16","guid":{"rendered":"http:\/\/uni.edu.py\/?p=58156"},"modified":"2018-11-22T15:42:49","modified_gmt":"2018-11-22T18:42:49","slug":"2a-capacitacion-para-manipuladores-de-alimentos-en-uni-mayor-otano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/2018\/11\/22\/2a-capacitacion-para-manipuladores-de-alimentos-en-uni-mayor-otano\/","title":{"rendered":"2\u00aa Capacitaci\u00f3n para Manipuladores de Alimentos en UNI Mayor Ota\u00f1o"},"content":{"rendered":"<p>El martes 20 de noviembre se llev\u00f3 a cabo la segunda Capacitaci\u00f3n para Manipuladores de Alimentos en la Universidad Nacional de Itap\u00faa Filial Mayor Ota\u00f1o.<\/p>\n<p>El adiestramiento estuvo a cargo de Estudiantes del 8\u00ba semestre de la Carrera de Licenciatura en Ciencia y Tecnolog\u00eda de la Producci\u00f3n Aplicada a los Alimentos y el Docente Encargado de c\u00e1tedra de Control de Calidad II, MSc. Marcelo Ben\u00edtez.<\/p>\n<p>El Objetivo de esta actividad fue la de Capacitar a los productores, distribuidores y consumidores en general; en la manera correcta de manejo y elaboraci\u00f3n de los alimentos seguros e inocuos, as\u00ed como la infraestructura b\u00e1sica de sus instalaciones seg\u00fan las normativas vigentes.<\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n se cont\u00f3 con la presencia de varios due\u00f1os de establecimientos encargados de la venta y elaboraci\u00f3n de productos alimenticios de la zona, funcionarios, docentes y estudiantes de la Instituci\u00f3n.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-58156 gallery-columns-3 gallery-size-colormag-featured-image'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/2018\/11\/22\/2a-capacitacion-para-manipuladores-de-alimentos-en-uni-mayor-otano\/20181120_182436\/'><img width=\"800\" height=\"445\" src=\"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/20181120_182436-800x445.jpg\" class=\"attachment-colormag-featured-image size-colormag-featured-image\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/2018\/11\/22\/2a-capacitacion-para-manipuladores-de-alimentos-en-uni-mayor-otano\/20181120_191712-2\/'><img width=\"800\" height=\"445\" src=\"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/20181120_191712-1-800x445.jpg\" class=\"attachment-colormag-featured-image size-colormag-featured-image\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/2018\/11\/22\/2a-capacitacion-para-manipuladores-de-alimentos-en-uni-mayor-otano\/img-20181120-wa0029\/'><img width=\"800\" height=\"445\" src=\"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG-20181120-WA0029-800x445.jpg\" class=\"attachment-colormag-featured-image size-colormag-featured-image\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El martes 20 de noviembre se llev\u00f3 a cabo la segunda Capacitaci\u00f3n para Manipuladores de Alimentos en la Universidad Nacional<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":58158,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[749],"tags":[817],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58156"}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58156"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58156\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58162,"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58156\/revisions\/58162"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2018-2023\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}