Seleccionados al Programa Oportunidades Circulares
De aproximadamente 85 postulantes al Programa de Oportunidades Circulares (POC) desarrollado en el marco del programa “Apoyo a la mejora de la competitividad de las MiPYMES y del clima de negocios en Paraguay” impulsado por la Unión Industrial Paraguaya (UIP) y BID LAB, 5 fueron seleccionados a nivel país. La convocatoria estuvo dirigida a MiPYMES industriales y asociativas rurales que buscan implementar proyectos de economía circular, ya sea creando una nueva línea de producción y/o diseñando un nuevo producto o servicio y el apoyo consiste en Aportes no Reembolsables de 30.000 euros.
Los profesionales de la INCUNI han trabajado con 7 de los postulantes distribuidos en diferentes departamentos (Itapúa 5, Concepción 1 y Ñeembucu 1) de los cuales uno de ellos ha sido adjudicado. Se trata de Harina de Maíz 4 Colonias, una microempresa familiar que desde el 2017 se dedica a la elaboración de harina de maíz a partir de la cocción del maíz blanco, además, la materia prima que proviene de productores locales de Itapúa. El proyecto consiste en la elaboración de productos panificados, específicamente “galletitas”, aprovechando el subproducto: salvado de maíz, es decir, la cascarilla del grano, cuya característica principal es el alto contenido de fibra alimentaria.
A través del apoyo y asesoramiento de los profesionales de la Incubadora de Empresas se pudo concretar la postulación y posteriormente la selección de la empresa. Se ha trabajado con las MiPyMES en la identificación de las problemáticas y generación de residuos dentro de la organización, cuantificación de los residuos generados en la empresa y grado de circularidad de los mismos, descripción sobre el uso y destino de los residuos y la creación de nuevos productos, identificación del mercado objetivo, así también sobre los posibles proveedores a manera de escalar la producción a otros territorios, estrategias para elaboración de presupuesto a solicitar y fuentes de contrapartidas, la identificación de los rubros elegibles dentro del proyecto. Cabe mencionar que se brindarán 12 meses de acompañamiento desde la INCUNI a la empresa adjudicada que ha destinado parte de los fondos a los servicios de incubación (desarrollo de cultura organizacional, investigación de mercado, gestión financiera y procesos productivos).
La Universidad Nacional de Itapúa, a través del Programa INCUNI, trabaja hacia la generación de un ecosistema innovador en clave de economía circular en Paraguay.
Desde la INCUNI, estamos felices por la confianza que las empresas han depositado en nosotros.
