Exitoso Curso de Capacitación de “Auditoria en Inocuidad Alimentaria”.
Con un total de 15 participantes, el viernes 21 de junio, de 08:00 a 13:00hs., se desarrolló exitosamente el curso de capacitación “Auditoria en Inocuidad Alimentaria”, dictado en las instalaciones de la Facultad de Ciencias y Tecnología. La actividad tuvo como principal objetivo que los beneficiarios adquieran conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para planificar, organizar y llevar a cabo Auditorias Internas, en base a los Sistemas de Gestión implementados en las empresas.
El curso estuvo dirigido a profesionales que desempeñan funciones en la Industria Alimentaria y Estudiantes Universitarios que desarrollan actividades relacionadas a la Industria de Alimentos.
La disertación estuvo a cargo de la Ing. Karen Martínez de la Empresa Indumaq, División Capacitaciones.