Primera Exposición Oral y Defensa de TFG, Año 2021
En el transcurso de la mañana del martes 23 de marzo se realizó la Exposición Oral y Defensa de Trabajo Final de Grado (TFG) de estudiantes de las carreras de Ingeniería en Alimentos y Licenciatura en Electrónica de la Facultad de Ciencias y Tecnología. Las presentaciones se realizaron en modalidad virtual a través de la plataforma Google Meet, conforme al siguiente programa:
La primera presentación fue realizada por Claudia Lucia Goebel Ferrari, egresada de la carrera Ingeniería en Alimentos, quien expuso su trabajo de investigación titulado: “Desarrollo de galletas tipo crackers sin gluten a partir de la obtención de harina de legumbres”, ante el Tribunal Examinador conformado por la Bioq. Viviana Marilyn Pacheco Figueredo, Vicedecana de la Facultad de Ciencias y Tecnología; la Ing. Johana Roseli Silvero Delpuerto (Directora del TFG), la Dra. Mónica Albrecht Encina, la MSc. Yessica Reckziegel Kressin y la Ing. Patricia Martínez Lovera.
Seguidamente, Lorena Elizabeth Amarilla Duarte, egresada de la carrera Ingeniería en Alimentos, presentó su trabajo de investigación titulado: “Obtención de salchicha de pollo con agregado de harina de cáscara de mango”, ante el Tribunal Examinador conformado por la Bioq. Viviana Marilyn Pacheco Figueredo, Vicedecana de la Facultad de Ciencias y Tecnología; la Mg. Sabina Andrea Silvero (Directora del TFG), la Dra. Beatriz Paniagua de Zaracho, la Mg. Alicia Adela Mieres y la Ing. Johana Roseli Silvero Delpuerto.
Finalmente, Farid Maluff Ladan y William Aldama Duarte, egresados de la carrera Licenciatura en Electrónica, presentaron su trabajo de investigación titulado: “Módulo de entradas y salidas de Corriente Alterna (AC) en baja tensión para microcontroladores”, ante el Tribunal Examinador conformado por la Bioq. Viviana Marilyn Pacheco Figueredo, Vicedecana de la Facultad de Ciencias y Tecnología; el Ing. Daniel Skrebec (Director del TFG), el Dr. Pablo Kiernyezny Rovate, el Lic. Julio Núñez Vázquez y el Lic. Richard Aguilar Coronel.
Los estudiantes, tras las presentaciones correspondientes, respondieron las preguntas formuladas por el tribunal quienes deliberaron la calificación de conformidad a los artículos 167 y 168 del Reglamento Interno de la Facultad de Ciencias y Tecnología.
