Participación de la FaCyT en el VIII Foro de Investigación de la UNIBE
Con éxito se realizó el pasado 15 de noviembre, la presentación de investigaciones de estudiantes de la Universidad Nacional de Itapúa en el VIII Foro de Investigadores de la Universidad Iberoamericana en Asunción. La comitiva fue recibida por las autoridades de la Universidad anfitriona, encabezada por la Dra. Sanie Romero de Velázquez, quien dio la bienvenida correspondiente.
El evento contó con la participación de estudiantes y egresados de las distintas Facultades de la UNI, en el cual, en representación de la Facultad de Ciencias y Tecnología, Ramona Del Rosario Morales Rivé, egresada de la carrera de Ingeniería en Alimentos, promoción 2019, presentó la investigación titulada: “Extracción de pectina de cáscara de naranja por hidrólisis ácida asistida por microondas”.
Todas las investigaciones fueron presentadas en la modalidad oral de acuerdo a las áreas correspondientes, en distintas salas temáticas. Tras las presentaciones se realizaron debates a partir de las preguntas de la concurrencia del auditorio.
