Estudiantes de Ingeniería en Alimentos realizaron visita técnica a Mazzei
Estudiantes del Noveno Semestre de la carrera de Ingeniería en Alimentos de esta Unidad Académica, el pasado viernes 15 de noviembre de 2019, en el marco de la asignatura Evaluación Sensorial de los Alimentos, se trasladaron hasta la ciudad de Villa Elisa bajo el acompañamiento y supervisión de la Docente Encargada de Cátedra, Ing. Johana Silvero, a fin de realizar una visita técnica en las instalaciones de la empresa procesadora de alimentos, Mazzei.
La finalidad de la visita fue meramente académica y tuvo por objetivo conocer las instalaciones, los procesos de elaboración y la tecnología utilizada.
Las visitas técnicas están insertas dentro de las actividades de extensión que deben realizar los estudiantes como requisito para la obtención del título de grado.