El t\u00edtulo o nombre del proyecto o actividad que emprende la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales (FaCAF), se denomina \u201cCurso de Actualizaci\u00f3n sobre cultivo, manejo y producci\u00f3n de ch\u00eda\u201d (Salvia Hisp\u00e1nica), llevado a cabo el 27 de mayo, lugar sal\u00f3n multiuso de la Facultad, Sede General Artigas. Es responsable, el Departamento de Extensi\u00f3n e Investigaci\u00f3n, bajo la disertaci\u00f3n del Ing. Agr. Jos\u00e9 Palacios.<\/p>\n
La ch\u00eda es originaria de M\u00e9xico. Es un cultivo precolombino, que ya los aztecas lo conoc\u00edan: pagaban tributos con la producci\u00f3n de sus semillas. En Paraguay, la semilla de esta planta lleg\u00f3 gracias a la Dra. Celsi Benavides, que pertenece a la ONG Sociedad de Estudios Rurales y Cultura Popular (SER). El primer cultivo de ch\u00eda en el pa\u00eds se realiz\u00f3 con una cantidad m\u00ednima de 10 g de semilla, pr\u00e1cticamente a partir de referencias sobre la planta, mediante consultas con t\u00e9cnicos extranjeros y otras v\u00eda internet. Las semillas cosechadas de esta prueba se distribuyeron entre productores interesados. Este fue el inicio del cultivo, que se realiz\u00f3 en el departamento de Caaguaz\u00fa con la organizaci\u00f3n SER y tambi\u00e9n en el de San Pedro; adem\u00e1s de algunas empresas que se interesaron en el rubro para difundirlo entre los peque\u00f1os productores, como rubro alternativo en particular para el invierno, que es cuando existen menos alternativas de producci\u00f3n en las fincas campesinas.<\/p>\n
Ellos son: Conocer acerca del cultivo de Ch\u00eda que es un cultivo nuevo dentro de la zona; Conocer acerca del manejo, producci\u00f3n y cultivo de Ch\u00eda(Salvia hisp\u00e1nica) y Demostrar las propiedades y beneficios de la semilla conocida como Ch\u00eda dentro de nuestro medio.<\/p>\n
El pasado martes 27 de mayo se dio desarrollo el Curso de actualizaci\u00f3n sobre Cultivo, manejo y producci\u00f3n de Ch\u00eda (Salvia hisp\u00e1nica).<\/p>\n
Llevado a cabo en el S.U.M de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales sede General Artigas, donde la empresa VICOZA tuvo como representante al Ing.Agr.Jose Palacios quien se dirigi\u00f3 a los alumnos de diferentes cursos de la carrera de Ingenier\u00eda Agropecuaria, alumnos de la UTCD, de San Pedro del Paran\u00e1, Facultad San Carlos, alumnos y t\u00e9cnicos del Colegio t\u00e9cnico Agr\u00edcola Jos\u00e9 G. Artigas entre productores de la zona, directivos de la Fa.C.A.F sede Artigas y t\u00e9cnicos de Extensi\u00f3n e Investigaci\u00f3n, donde el representante de la empresa hablo acerca de la \u00e9poca de siempre, manejo y forma de producci\u00f3n de este nuevo cultivo que se introduce en el mercado y es sumamente demandado debido a sus propiedades medicinales entre ellos su alto contenido de aceite omega 3, beneficioso para el cuerpo y que ayuda a disminuir el nivel de colesterol y de triglic\u00e9ridos en la sangre.<\/p>\n
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Fuente:<\/strong> Dccom FaCAF<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El t\u00edtulo o nombre del proyecto o actividad que emprende la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales (FaCAF), se denomina \u201cCurso de Actualizaci\u00f3n sobre cultivo, manejo y producci\u00f3n de ch\u00eda\u201d (Salvia Hisp\u00e1nica), llevado a cabo el 27 de mayo, lugar sal\u00f3n multiuso de la Facultad, Sede General Artigas. Es responsable, el Departamento de Extensi\u00f3n e […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6603,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[62,75,54,71,25],"tags":[512,480,635,294,636],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2014-2017\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/facaf.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2014-2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6602"}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2014-2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2014-2017\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2014-2017\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2014-2017\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6602"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2014-2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6602\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6604,"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2014-2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6602\/revisions\/6604"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2014-2017\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6603"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2014-2017\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6602"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2014-2017\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6602"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivo.uni.edu.py\/2014-2017\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6602"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}