Con la participación de prestigiosos referentes del ámbito académico nacional e internacional, se llevaron a cabo del 26 al 28 de junio las «I Jornadas Internacionales de Biotecnología para el Desarrollo Sostenible», bajo el nombre «Biotecnología para el Desarrollo». Fue en las instalaciones de la Honorable Legislatura de la Provincia de Tucumán, Argentina.
De la misma fueron partícipes y conferencistas estudiantes la Maestría en Biotecnología de los Alimentos de la Facultad de Ciencias y Tecnología de la Universidad Nacional de Itapúa. Las Jornadas abarcaron conferencias magistrales sobre distintos tópicos de la Biotecnología orientada al Desarrollo Sustentable con el fin de presentar avances y tendencias en proyectos de Biotecnología a nivel Nacional e Internacional. El cronograma de actividades incluyó el día lunes 26 una visita técnica al Centro de Referencia para Lactobacillus (CERELA), las Charlas “Situación biotecnológica de la soja en Paraguay, dictada por el Ing. Alfredo Schmidt, y “Biotecnología aplicada a los cítricos en Paraguay. Un enfoque a la realidad” dictada por la Bioq. Johana González y el Bioq. Óscar Álvarez. Los días martes y miércoles se realizaron visitas técnicas a la Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos (PROIMI) y a la Asociación de Empresas Tucumanas de Tecnología de la Investigación (AETTI), como así también la presentación de los Proyectos de Biotecnología “Evaluación de las Características Fisicoquímicas de Vino de Mango” disertado por la Lic. Sabina Andrea Silvero y el trabajo denominado “Identificación de “Macophominaphaseolina por PCR y secuenciación de la región ITS5, aislados de la región Oriental de Paraguay” a cargo de la Ing. Arlene Judith Bello.
En su Primera Edición, estas Jornadas buscaron difundir proyectos con transferencia en el ámbito científico y tecnológico, así como estimular la realización de proyectos biotecnológicos con posibilidades de transferencia al medio y potenciar la creación de Empresas de Base Tecnológica. Las jornadas fueron de ingreso libre y gratuito, con previa inscripción.
Los actos de cierre y apertura contaron con la presencia del Legislador de Tucumán el Dr. Raúl Albarracín quien destacó que “Es muy importante aunar esfuerzos entre el ámbito académico, las autoridades públicas y la sociedad toda para poner el conocimiento al servicio de la comunidad, siempre tendiendo a un desarrollo sostenible para garantizar a las generaciones futuras la satisfacción de sus propias necesidades”, así como también con la presencia de los organizadores del Evento y la Vicedecana de la Facultad de Ciencias y Tecnología la Mg. Viviana Marilyn Pacheco quien acompañó a la delegación.
Fuente: Facultad de Ciencias y Tecnología
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