El lunes 19 de Junio alumnos del Séptimo semestre de la carrera de Licenciatura en Ciencia y Tecnología de la Producción Aplicada a los Alimentos de la Facultad de Ciencias y Tecnología de la Universidad Nacional de Itapúa Filial Mayor Otaño, y estudiantes de la misma carrera de la Sede UNI de Capitán Meza, acompañados de la Encargada de cátedra Lic. Natalia Elizabeth Rolón, realizaron un visita técnica a ALMISUR S.A; industria procesadora de mandioca para la producción de Almidón. En la misma planta también se procesan maíz, produciendo almidón de maíz.
Almisur S.A. además cuenta con un Molino de Maíz instalada en el mismo predio de la fábrica de Almidón, con una capacidad de procesamiento de 90 Tn/día de maíz, produciendo harina, gritz y derivados
El mismo día los estudiantes visitaron la Planta Industrial Hilagro S.A y pudieron observar la fabricación de Harinas, Fideos y Balanceados; todas en base a máquinas de última generación, brindando la opción de que los consumidores puedan tener en su mesa productos nacionales con absoluta garantía de calidad.
También hicieron un recorrido por el moderno laboratorio de control y análisis instalado en la planta.
Ambas industrias se encuentran ubicadas en el Distrito J. Eulogio Estigarribia, departamento de Caaguazú.
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