En la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales (FaCAF) de la Universidad Nacional de Itapúa con Sede en General Artigas, el fin de semana último se desarrolló la Primera Jornada Técnica sobre manejo de Tomate y Morrón con la presencia de estudiantes, productores y técnicos. La capacitación se desarrolló en el salón multiuso de la Sede y fue organizada por el Departamento de Extensión e Investigación de Facultad.
Se sostuvo que la producción de tomates al igual que la producción de morrón ha atraído la atención de productores, en parte debido a la nueva onda de interés en los “cultivos alternativos.” La atracción se basa en que la producción los tomates y morrones de pueden ser más rentables que los cultivos agronómicos o los cultivos hortícolas convencibles.
Producción de tomates y morrones, ya sea como un cultivo para ganarse la vida o como un ingreso suplementario, los tomates requieren manejos únicos, distintos de los cultivos como soja y algodón, e inclusive ni similar a otros cultivos hortícolas.
El objetivo de la jornada fue capacitar a alumnos, productores técnicos en general sobre el sistema de manejo en la producción de tomate y morrón. Igualmente compartir experiencia y sensibilizar a los alumnos y técnicos sobre las ventajas del sistema de producción de tomates y morrones en la zona, al mismo tiempo, compartir realidades sobre el manejo y producción de los cultivos ya mencionados con anterioridad.
Fuente: FaCAF-Dirección de Comunicaciones (Dcom)
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