Primera promoción de graduados de la FaCyT

Encarnación, 20 de octubre de 2011

Desde su creación, en septiembre del 2006, la Facultad de Ciencias y Tecnología (FaCyT) de la Universidad Nacional de Itapúa (UNI) pasa por uno de los momentos más relevantes de su vida institucional. Mañana, 21 de octubre del año en curso, sus autoridades habilitarán la primera mesa examinadora para recibir los primeros trabajos finales de grado de 6 estudiantes universitarios, candidatos a obtener el título de Licenciados en Ciencias y Tecnología de la Producción Aplicada a los Alimentos. En la foto, algunas de las primeras estudiantes que presentarán sus investigaciones mañana en la UNI.

Las sesiones de evaluación darán apertura a las 09 horas, en la sala del Consejo Superior Universitario, Campus Universitario, con los siguientes trabajos y sus respectivos autores: “Caracterización físico-química de la miel de abeja producida en el distrito de San Rafael del Paraná del departamento de Itapúa”, de Paola Angélica Gamón Úbeda. Luego, se presentará el trabajo “Determinación de cenizas insolubles en ácido clorhídrico en yerba mate compuesta con meta y boldo”, de Marcelo Damián Benítez.

A partir de las 13 horas, se presentarán los trabajos: “Proyecto de optimización del proceso productivo de la elaboración integral orgánica en la planta azucarera san Luis Gonzaga”, de Lourdes Elizabeth Leguizamón Laguna y Silvana Noemi Enzler Sheid. Seguidamente, “Determinación de coliformes totales en yerba mate compuesta menta-boldo, pertenecientes a 2 marcas nacionales por el método de número más probable (NMP)”, de María Belén Maidana Castelnovo y Sabina Andrea Silvero.

Este hecho se considera de suma importancia, por tratarse de la primera promoción de graduados de la carrera, a consideración del sector productivo y de servicio de esta pujante región departamental.